20091012

Fondant au chocolat

Questa volta ho quasi copiato :-)

Avevo voglia di qualcosa di cioccolatoso e veloce, cosi' ho utilizzato come base la ricetta del fondant au chocolat profumato al cocco del blog nastro di raso.

Dato che se non modifico qualcosa non sono contento e ho ancora un po' di vecchio cioccolato da smaltire, ho usato del cioccolato al latte invece del fondente.

Ho anche aggiunto un po' di fecola all'impasto ed eliminato il cocco...

Alla fine:
  • 160 g cioccolato (al latte)
  • 40 g burro
  • 1 uovo
  • 20 g zucchero a velo
  • 20 g fecola
Ho infornato il tutto a 180 gradi per 20 minuti. Buonissimi! Devo anche dire che il forno nuovo, fortunatamente, si e' comportato molto bene!

20091008

Slurp

Gelato al cioccolato fondente con riccioli di cioccolato bianco e al latte...

Non vi fa venir voglia?

20091006

Traffico

Oltre alla situazione del traffico consultabile in tempo reale sul sito delle autostrade, esiste anche un altro servizio, fornito da OCTO Telematics. Il funzionamento e' semplice e geniale, utilizza i dati trasmessi dai ricevitori satellitari installati a bordo dei veicoli. Con oltre 830000 apparati, il rilevamento risulta piuttosto preciso senza dipendere da telecamere, radar, o altre diavolerie. Viene riportato l'andamento del traffico sulle autostrade e nelle principali tangenziali.

20091005

tomelilla

Traslocando ho dovuto abbandonare il divano ad L (era qualcosa tipo 200x240 cm!) e ho recuperato il divano precedente. Si tratta di un divano letto acquistato a suo tempo all'ikea che si chiama tomelilla. Il problema e' che, nonostante il divano sia in ottime condizioni, la fodera e' rovinata in diversi punti. Non solo... e' rossa! La sala, invece, e' in tonalita' di verde: un pugno in un occhio.

Essendo uscito di produzione due anni fa, all'ikea non hanno piu' le fodere di ricambio, ma internet ha risolto anche questo problema. Esistono almeno due siti che vendono le fodere per i divani ikea che non esistono piu': save my sofa e bemz.

20091001

Facciamo festa!

Era veramente un secolo che non scrivevo un post...

Oggi, dopo lunga attesa, ho avuto l'allaccio del gas, quindi ora ho anche l'acqua calda! Yuppie!

Finalmente la cucina e' quasi funzionante, e' terminata l'installazione di lavello e piano cottura, mancano ancora alcuni particolari (un cassetto e un paio di frontalini) ma il piu' e' fatto.

Infine, da un paio di giorni ho nuovamente l'adsl...

...sono ancora molto lontano dalla normalita', pero' bisogna accontentarsi.

Spero di tornare a postare con un po' piu' di regolarita'.

20090915

Piano piano...

Va un po' meglio... ancora sono senza gas, senza piano cottura e senza lavello, ma potrebbe andare peggio...

Per ora mi arrangio con il microonde e con piatti di carta, mi sembra di essere in campeggio perenne!

Spero in settimana di finire di mettere a posto almeno la cucina e a seguire di sistemare i mobili in sala.

Ho scatole e scatoloni un po' ovunque, mi consola il fatto che posso solo migliorare! :-)