Ieri terza tradizionale porchettata organizzata con gli amici/colleghi della CRI, cosi' come l'anno scorso e anche quello prima.Quest'anno abbiamo esagerato, tra una cosa e l'altra eravamo quasi un centinaio di affamati e ci siamo avventurati anche nella preparazione dell'antipasto e di un primo piatto.
Faticosa ma divertente sia la preparazione che la pulizia finale, ottima atmosfera, ottimo cibo, ottima la porchetta... buona anche la conclusione con ciambella bicolore imbevuta nel vino rosso...
Come sempre grazie a tutti, sperando che sia un arrivederci all'anno prossimo...







