Ho fatto le patatine fritte, che fritte non sono, praticamente senza olio e cotte nel microonde!Il tutto e' nato da un post trovato un po' di tempo fa su savory sweet life riguardante appunto la preparazione casalinga di patatine fritte con il microonde.
Il procedimento e' semplicissimo: si prende una patata, si sbuccia, si affetta sottilissima (io ho usato il pela patate). Si adagiano queste fettine sul piatto del microonde, coperto per comodita' da un foglio di carta da forno, avendo l'accortezza di non sovrapporle. Dopo una leggera pennellata di olio di semi, si cuociono 3-4 minuti (io le tenevo 3 minuti e 30 secondi a 900 watts). Si tolgono, si salano leggermente, si mangiano... e se ne preparano delle altre!
Il prossimo esperimento sara' provare con altre verdure o magari con la frutta...
1 commento:
Ciao, sono quella di "ritroviamoci in cucina" ;o)
Questa la devo proprio provare, sono curiosissima...
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