Ricicliamo le uova

Finita la Pasqua spesso ci si ritrova con i resti delle uova: montagne di cioccolato al latte o fondente. Purtroppo questo cioccolato raramente e' di qualita' eccelsa, ma puo' essere facilmente riutilizzato per creare nuove prelibatezze e, soprattutto se abbinato ad altri ingredienti, non ci deludera'.

Ho pensato quindi di raccogliere una manciata di ricette, in parte mie, in parte trovate su alcuni dei blog che seguo, scegliendo tra quelle piu' facili e particolari per facilitare questa operazione di riciclaggio.

Eccole in ordine rigorosamente sparso:

• Parfait nocciolato alla liquirizia
  
• Torta grolla al cioccolato
• Dolcetti nocciole e cioccolato
• Fondente di cioccolato al peperoncino
• Torta al cioccolato Sofia
• Biscotti soffiati al cioccolato
• Mousse al cioccolato
• Cheese cake al cioccolato