Un paio di sere fa ho partecipato all'ennesima serata culinaria...Ci e' stato proposto un menu' per il pranzo di Pasqua, sono state preparate le portate, spiegati i trucchi e, alla fine, abbiamo assaggiato il tutto.
- aperitivo prugne e mele
- baci di ricotta al rosmarino
- nidi di paglia e fieno con ragu' di agnello e asparagi
- braciolette in camicia croccante accompagnate con piselli alla lattuga
- cheese cake alle fragole
2 commenti:
eh si, proprio un grande sacrificio assaggiare questo menù ;)
bacioni
dai,un sacco di cose buone ;)
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