Cioccolatini

Sono stato impegnato... domenica scorsa servizio CRI al Carnevale, dalle 12:30 alle 21:00, con fuochi artificiali finali, molto belli e, fortunatamente, nessun intervento.

Lunedi' 9 abbiamo iniziato il terzo e ultimo corso CRI, le prime due lezioni sono state di ripasso (BLS), ma si impara sempre qualcosa di nuovo.

Poi finalmente un week-end tranquillo, e cosa c'e' di meglio per rilassarsi se non cucinare? Cosi' oggi mi sono dedicato ai cioccolatini, dovevo provare il ripieno con la nuova pasta di nocciole (ma ancora non ho avuto modo di assaggiarli) e il nuovo stampo.

Domani, dopo le faccende domestiche, preparero' un po' di gelatine di frutta da portare martedi' sera al corso CRI. Visto poi che la Pasqua si avvicina, vorrei iniziare a mettere in cantiere qualche uova, magari sperimentando qualcosa di nuovo rispetto all'anno scorso.