20090102

Cheese cake al cioccolato

Potevo non iniziare l'anno con un post di cucina?

...avrei potuto...

Per finire in bellezza il pranzo di ieri ho preparato la cheese-cake al cioccolato. E' la prima volta che mi avventuro nella preparazione di una torta al formaggio e, dopo aver assaggiato il risultato, credo che non sara' l'ultima.

Buonissima, particolare, un po' impegnativa, ma non poi cosi' tanto.

Buon 2009!

2 commenti:

Viviana B. ha detto...

No, proprio non posso, grazie. Come se avessi accettato l'assaggio, davvero. Grazie ma non posso.

... Ho un girovita degno di Babbo Natale, aspetto con terrore l'ormai imminente ritorno sul tatami e già mi aspetta un bel fettone di panettone con gocce di cioccolato e ricoperto di cioccolato fondente per il dopocena...

Passavo per ringraziarti della visita da me ed augurarti un buon 2009. A giudicare dal primo post dell'anno sarà un anno estremamente buono! ;-)

xyz ha detto...

Speriamo...
Certo che anche tu, con il panettone ricoperto, non ti fai mancare nulla...