20081027

Sempre torta, sempre al cioccolato...

Quando viene un'ospite non si puo' non offrire nulla e, soprattutto, non si puo' non offrire del cioccolato...

Questa torta si prepara in 10 minuti, si cuoce in poco tempo, si puo' mangiare anche tiepida e, volendo, direttamente dalla ruola con il cucchiaino, stile grolla.

Pochi ingredienti: 120 g di cioccolato, 120 g di zucchero, 120 g, di burro, 3 uova. Facilissima la preparazione: sciogliere burro e cioccolato, montare lo zucchero con i rossi, unire delicatamente il tutto, unire gli albumi a neve. Infornare nel forno gia' caldo a 180/190 gradi e cuocere 20 minuti. Mangiare...

1 commento:

Viviana B. ha detto...

Sì, concordo decisamente con te: non si può non offrire nulla e, soprattutto, non si può non offrire cioccolato!