20121122

Ciambella allo yogurt

Un classico che più classico non si può: la ciambella allo  yogurt! Sempre buona, soffice, facile e veloce da preparare. Comoda perché si possono misurare tutti gli ingredienti utilizzando il bussolotto dello yogurt.

Ecco gli ingredienti:

  • 250 g farina (3 bussolotti)
  • 200 g zucchero (2 bussolotti)
  • 125 g yogurt (1 bussolotto, gusto a piacere)
  • 50 g olio di semi (1/2 bussolotto)
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
Impastare tutti gli ingredienti, mettere in una tortiera e cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 45 minuti.

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