
Ultimamente sono sempre in ritardo!
Buona Pasqua a tutti... e, crepi l'avarizia, buona pasquetta!
Avere la fama di cuoco pasticciere (o pasticcione?) comporta anche dei rischi: tra amiche e amici ho messo insieme piu' di 15 uova di cioccolato al latte che mi e' stato chiesto di riciclare in qualche modo.
Perche' il 90% delle uova di Pasqua e' di cioccolato al latte? E' molto piu' difficile riutilizzarle in cucina.
Non e' che posso fare solo cioccolatini, impiegherei anni a smaltire le scorte! Fortuna che ho un nuovo libro con alcune ricette di torte con cioccolato al latte. Se poi qualcuno ha dei suggerimenti, sono sempre ben accetti!